今日のエッセイ-たろう 豆腐の歴史に思うこと 2022年10月7日 今更だけれど、豆腐の歴史を振り返ってみた。わざわざ振り返ったと言うほどのことはない。どちらかというと、他のことを考えていたら連想したというくらいのものだ。...
