今日のエッセイ-たろう 健康と濃度について考える。蓄積させないという工夫。 2023年6月21日 お気に入り登録 0 体に悪いものを食べると、それが蓄積されて健康に影響がある。というのだけれど、本当だろうか。体に悪いのものという表現が良くないか。砂糖や塩もそうだし、旨味調味料もそうだし。極端なことを言えば、毒素だって疑問がある。...