このラジオは少し変わった経歴の料理人兄弟がたべものの知られざる世界をちょっと変わった視点から学んでいく食のエンタメラジオ番組です。【毎週火曜・金曜更新】

書く

: 「文章を書く」って、読んだり話たりするよりも時間がかかる気がする。　2024年4月2日

2024/4/2 アウトプット, 書く, 考察

気がつくと、一日の大半をかけて勉強していることがある。トイレに行ったり、ご飯を食べたりとそれなりに中断はするものの、朝から深夜まで続く。10代の頃に、これくらい勉強に集中することが出来ていたら、という ...

: 情報を入手したら下ごしらえする。思考の仕込み。　2023年11月12日

2023/11/12 仕込み, 思考, 書く, 発想

しばらく前に、ちょっとしたインタビューを受けた。インタビューと言っても、なにかのメディアで紹介されるわけではなく、ちょっと意見が聞きたいという類のもの。地元のとある企業が、まちづくり事業を開発するに当 ...

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