このラジオは少し変わった経歴の料理人兄弟がたべものの知られざる世界をちょっと変わった視点から学んでいく食のエンタメラジオ番組です。【毎週火曜・金曜更新】

過去のエッセイ

: 日本の「粋」　2022年6月30日

2022/6/30 教養, 粋, 美意識, 考察

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: 「道徳」をちゃんと説明できる人になりたい。　2022年6月29日

2022/6/29 報徳, 思考, 教養, 考察, 道徳

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: 日常生活で必要な時刻の精度ってどのくらい？　2022年6月28日

2022/6/28 メンテナンス, 習慣化, 考察, 豊かさ, 食事

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: ブログを書くという習慣のはなし　2022年6月27日

2022/6/27 思考, 習慣化, 考察

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: 挑戦できる環境を作ること　2022年6月26日

2022/6/26 学び, 考察

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: 「食べ歩き」と「食文化歩き」　2022年6月25日

2022/6/25 教養, 食文化

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: 食文化の地球儀　2022年6月24日

2022/6/24 食文化

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