武藤太郎

1978年 静岡県静岡市生まれ。掛川市在住。静岡大学教育学部附属島田中学校、島田高校卒。アメリカ留学。帰国後東京にて携帯電話などモバイル通信のセールスに従事。2014年、家業である掛茶料理むとうへ入社。料理人の傍ら、たべものラジオのメインパーソナリティーを務め、食を通じて社会や歴史を紐解き食の未来を考えるヒントを提示している。2021年、同社代表取締役に就任。現在は静岡県掛川市観光協会副会長も務め、東海道宿駅会議やポートカケガワのレジデンスメンバー、あいさプロジェクトなど、食だけでなく観光事業にも積極的に関わっている

本を読むこととメモを取ること。インプットは小さなサイクルが良い。

2023/10/27    , , ,

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なんでも新しければ良いってものじゃない。新規性は思考の結果。　2023年10月26日

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変わりゆく「形式」から時代を覗く。　2023年10月25日

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進化していなくても、ぼくらの感覚は社会に合わせて変化している。　2023年10月18日

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「移り変わる文化」と「累積する文化」　2023年10月17日

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未来を自由に生きるヒントとしての時間感覚。　2023年10月16日

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第三者が加わると、ふいにバランスが良くなるってことあるよね。　2023年10月15日

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「見つめ合って会話する」ことを、日本ではどう解釈されてきたのか。　2023年10月14日

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「Do you have a pen?」の意図するところ。　2023年10月13日

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「Do you have a pen?」というフレーズを、たしか中学生の最初の頃に授業で聞いた気がする。「Yes, I do.」なんていう返事を教わりながら、このフレーズは一体いつ使うんだろうかと思っ ...

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「◯◯らしさ」を支えるなにか。　2023年10月12日

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