武藤太郎

1978年 静岡県静岡市生まれ。掛川市在住。静岡大学教育学部附属島田中学校、島田高校卒。アメリカ留学。帰国後東京にて携帯電話などモバイル通信のセールスに従事。2014年、家業である掛茶料理むとうへ入社。料理人の傍ら、たべものラジオのメインパーソナリティーを務め、食を通じて社会や歴史を紐解き食の未来を考えるヒントを提示している。2021年、同社代表取締役に就任。現在は静岡県掛川市観光協会副会長も務め、東海道宿駅会議やポートカケガワのレジデンスメンバー、あいさプロジェクトなど、食だけでなく観光事業にも積極的に関わっている

私にとっての「青」は、もしかしたら他の誰かにとっては「黄色」かもしれない。 2023年8月1日

日本人的な「空気読み」って、実はチームに必要な資質なんじゃないか。 2023年7月23日

マニュアル操作の楽しさと食。 2023年7月22日

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日本の食文化とこれからの世界。 2023年7月21日

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使いっぱなしの生活。 2023年7月20日

使わなくなることを前提とした商品設計。 2023年7月19日

夏の思い出と、いろんな楽しみ方。 2023年7月18日

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熱交換を前提にして、空気の流れを設計するまちづくり。出来るのか? 2023年7月17日

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「面白い」って、どんなこと? 2023年7月16日

ノーミス前提の社会って厳しすぎないかな。 2023年7月15日