武藤太郎

1978年静岡県静岡市生まれ。掛川市在住。静岡大学教育学部附属島田中学校、島田高校卒。アメリカ留学。帰国後東京にて携帯電話などモバイル通信のセールスに従事。2014年、家業である掛茶料理むとうへ入社。料理人の傍ら、たべものラジオのメインパーソナリティーを務め、食を通じて社会や歴史を紐解き食の未来を考えるヒントを提示している。2021年、同社代表取締役に就任。現在は静岡県掛川市観光協会副会長も務め、東海道宿駅会議やポートカケガワのレジデンスメンバー、あいさプロジェクトなど、食だけでなく観光事業にも積極的に関わっている

: 振り返り「第1回たべものラジオオフ会」　2023年1月25日

2023/1/25 たべものRadio, コミュニケーション, コミュニティ, 共感

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今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: 人類は食べづらいモノを主食に選んだのか？　2023年1月24日

2023/1/24 人類学, 栄養, 考察, 食文化

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今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: 観光キュレーターとイベント　2023年1月23日

2023/1/23 イベント, キュレーション, 考察, 観光

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今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: 語り部の威力④　2023年1月22日

2023/1/22 コミュニケーション, トーク, 学び, 落語, 語り部

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: 語り部の威力③　2023年1月21日

2023/1/21 コミュニケーション, トーク, 学び, 研究, 語り部

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: 語り部の威力②　2023年1月20日

2023/1/20 コミュニケーション, スピーチ, トーク, 営業, 学び, 落語, 語り部

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: 語り部の威力①　2023年1月19日

2023/1/19 コミュニケーション, スピーチ, 語り部

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: 「気合と根性」という思想　2023年1月18日

2023/1/18 たべものRadio, 学び, 思考

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: 近代以降の茶の湯と社会　2023年1月17日

2023/1/17 たべものRadio, 学び, 教養, 茶, 茶の湯, 食文化

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今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: 茶の湯とお茶の歴史をざっくり。　2023年1月16日

2023/1/16 たべものRadio, 学び, 教養, 茶, 茶の湯, 食文化

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