武藤太郎

1988年 静岡県静岡市生まれ。掛川市在住。静岡大学教育学部附属島田中学校、島田高校卒。アメリカ、カルフォルニア州の大学留学。帰国後東京に移動し新宿でビックカメラや携帯販売のセールスを務める。お立ち台のトーク技術や接客技術の高さを認められ、秋葉原のヨドバシカメラのチーフにヘッドハンティングされる。結婚後、宮城県に移住し訪問販売業に従事したあと東京へ戻り、旧e-mobile(イーモバイル)(現在のソフトバンク Yモバイル)に移動。コールセンターの立ち上げの任を受け1年半足らずで5人の部署から200人を抱える部署まで成長。2014年、自分のやりたいことを実現させるため、実家、掛茶料理むとうへUターン。料理人の傍ら、たべものラジオのメインパーソナリティーを務める。2021年、代表取締役に就任。現在は静岡県掛川市観光協会副会長も務め、東海道宿駅会議やポートカケガワのレジデンスメンバー、あいさプロジェクトなどで活動している。

挑戦できる環境を作ること 2022年6月26日

2022/6/26    ,

誰でも挑戦できる環境を作りたい。これを掲げる組織は結構多い。スタートアップは、その存在が挑戦そのものだ。近年では大企業にもそういう文化が育まれつつあるし、行政単位でも同様のことが言われるようになってき ...

「食べ歩き」と「食文化歩き」 2022年6月25日

2022/6/25    ,

たべものradioの拡張版としてやってみたいことがあるんだ。これは以前から妄想していることなんだけど。ほら、ぼくらの番組って基本的に座学じゃない。で、ちょっと気になった料理や食材に関しては、簡単に実験 ...

食文化の地球儀 2022年6月24日

2022/6/24    

日本全国津々浦々。というか世界中で、その土地ならではの食習慣があるよね。きっとある。ファストフードの代表格であるハンバーガーだって、もとを正せば地域食。にぎり寿司だって地域食。国単位、県単位、地域ごと ...