武藤太郎

1978年静岡県静岡市生まれ。掛川市在住。静岡大学教育学部附属島田中学校、島田高校卒。アメリカ留学。帰国後東京にて携帯電話などモバイル通信のセールスに従事。2014年、家業である掛茶料理むとうへ入社。料理人の傍ら、たべものラジオのメインパーソナリティーを務め、食を通じて社会や歴史を紐解き食の未来を考えるヒントを提示している。2021年、同社代表取締役に就任。現在は静岡県掛川市観光協会副会長も務め、東海道宿駅会議やポートカケガワのレジデンスメンバー、あいさプロジェクトなど、食だけでなく観光事業にも積極的に関わっている

: 世界は想像していたよりもずっと広かった。　2023年12月7日

2023/12/7 学び, 歴史, 食文化

このコンテンツはたべものラジオサポーター専用コンテンツです。
今すぐ参加

サポーターの方は
ログインしてください
Already a member? ここでログイン

今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: マーケティングとしての「無添加」。　2023年12月6日

2023/12/6 歴史, 考察, 食文化

このコンテンツはたべものラジオサポーター専用コンテンツです。
今すぐ参加

サポーターの方は
ログインしてください
Already a member? ここでログイン

今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: 「余白」を生み出そうとすると、仕事が早くなる。　2023年12月5日

2023/12/5 仕事, 効率化, 思考

このコンテンツはたべものラジオサポーター専用コンテンツです。
今すぐ参加

サポーターの方は
ログインしてください
Already a member? ここでログイン

今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: 今度、ごはんでも行きましょうよ。　2023年12月4日

2023/12/4 たべものRadio, コミュニケーション, 食事

このコンテンツはたべものラジオサポーター専用コンテンツです。
今すぐ参加

サポーターの方は
ログインしてください
Already a member? ここでログイン

今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: 発着地型観光じゃないスタイル。旅程型観光は成り立つのか。　2023年12月3日

2023/12/3 旅, 考察, 観光, 豊かさ

このコンテンツはたべものラジオサポーター専用コンテンツです。
今すぐ参加

サポーターの方は
ログインしてください
Already a member? ここでログイン

今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: 歴史を変えるほど「欲しがられる」のはなぜだろう。　2023年12月2日

2023/12/2 思考, 歴史, 産業, 食文化

このコンテンツはたべものラジオサポーター専用コンテンツです。
今すぐ参加

サポーターの方は
ログインしてください
Already a member? ここでログイン

今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: 発想のジャンプ。魔改造文化はどんな構造になっているのだろう。

2023/12/1 学び, 思考, 構造, 歴史, 考察, 魔改造

このコンテンツはたべものラジオサポーター専用コンテンツです。
今すぐ参加

サポーターの方は
ログインしてください
Already a member? ここでログイン

今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: 食の多様性に対応するコストを考える。社会の食事情を考える糸口を探る。　2023年11月30日

2023/11/30 多様性, 社会構造, 考察, 食文化

このコンテンツはたべものラジオサポーター専用コンテンツです。
今すぐ参加

サポーターの方は
ログインしてください
Already a member? ここでログイン

今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: そこに在るモノを取り込んで楽しむ。そのためには？　2023年11月29日

2023/11/29 ビジネス, フードテック, 思考, 食文化

このコンテンツはたべものラジオサポーター専用コンテンツです。
今すぐ参加

サポーターの方は
ログインしてください
Already a member? ここでログイン

今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

: 文化を越境するモノ。　2023年11月28日

2023/11/28 思考, 文化, 食文化, 魔改造

このコンテンツはたべものラジオサポーター専用コンテンツです。
今すぐ参加

サポーターの方は
ログインしてください
Already a member? ここでログイン

今日のエッセイ-たろう過去のエッセイ

« Prev 1 … 36 37 38 39 40 … 83 Next »