武藤太郎

1978年 静岡県静岡市生まれ。掛川市在住。静岡大学教育学部附属島田中学校、島田高校卒。アメリカ、カルフォルニア州の大学留学。帰国後東京に移動し新宿でビックカメラや携帯販売のセールスを務める。お立ち台のトーク技術や接客技術の高さを認められ、秋葉原のヨドバシカメラのチーフにヘッドハンティングされる。結婚後、宮城県に移住し訪問販売業に従事したあと東京へ戻り、旧e-mobile(イーモバイル)(現在のソフトバンク Yモバイル)に移動。コールセンターの立ち上げの任を受け1年半足らずで5人の部署から200人を抱える部署まで成長。2014年、自分のやりたいことを実現させるため、実家、掛茶料理むとうへUターン。料理人の傍ら、たべものラジオのメインパーソナリティーを務める。2021年、代表取締役に就任。現在は静岡県掛川市観光協会副会長も務め、東海道宿駅会議やポートカケガワのレジデンスメンバー、あいさプロジェクトなどで活動している。

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影響を受けた「様々な国」は、時代によって全く違う文化を持つ国。 2024年9月29日

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代替肉は「肉であること」に囚われすぎて、可能性を狭めている。 2024年9月28日

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イカを食べない国のアニメから見る食のタブー。そしてその未来は? 2024年9月27日

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「食料と経済」の思考実験 2024年9月26日

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ブルシット・ジョブと補助金事業 2024年9月25日

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静岡茶とブルゴーニュワインの決定的なマーケティングの違いとは。 2024年9月22日

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食と経済のバランスを考えてみよう。特に主食とかの重要な食材の生産。 2024年9月21日

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そろそろ新米。次はどんな米問題が起きるだろう。 2024年9月20日

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変わることは面倒だ。というクセ。 2024年9月19日

2024/9/19    ,

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「食と体格」について考えてみよう。 2024年9月18日

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