武藤太郎

1978年 静岡県静岡市生まれ。掛川市在住。静岡大学教育学部附属島田中学校、島田高校卒。アメリカ、カルフォルニア州の大学留学。帰国後東京に移動し新宿でビックカメラや携帯販売のセールスを務める。お立ち台のトーク技術や接客技術の高さを認められ、秋葉原のヨドバシカメラのチーフにヘッドハンティングされる。結婚後、宮城県に移住し訪問販売業に従事したあと東京へ戻り、旧e-mobile(イーモバイル)(現在のソフトバンク Yモバイル)に移動。コールセンターの立ち上げの任を受け1年半足らずで5人の部署から200人を抱える部署まで成長。2014年、自分のやりたいことを実現させるため、実家、掛茶料理むとうへUターン。料理人の傍ら、たべものラジオのメインパーソナリティーを務める。2021年、代表取締役に就任。現在は静岡県掛川市観光協会副会長も務め、東海道宿駅会議やポートカケガワのレジデンスメンバー、あいさプロジェクトなどで活動している。

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「食事」という人類の営みの歴史から見る「作法」と「矜持」 2023年5月25日

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食べ物と産業と歴史。これからの未来のために。 2023年5月24日

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話し合いの作法と情報共有。 2023年5月23日

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世界で初めてふぐを食べた人。ってスゴイの? 2023年5月22日

2023/5/22    , , ,

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日本伝統文化の「伝統」って、もしかして「レイヤード」のことなんじゃないだろうか。 2023年5月21日

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観光プロモーションについて、ざくっと考察してみた。 2023年5月20日

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「顔合わせ」と「結納」の意義。歴史に裏打ちされた現代における機能。 2023年5月19日

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結婚式の意義について考える。人と人のつながりを作ってきた社会の仕組み。 2023年5月18日

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糖質と向き合う現代社会を、歴史の変化から読み解く。 2023年5月17日

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「片付け」は「記憶術」そのものだ。 2023年5月16日

2023/5/16    , , , ,

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