武藤太郎

1978年 静岡県静岡市生まれ。掛川市在住。静岡大学教育学部附属島田中学校、島田高校卒。アメリカ留学。帰国後東京にて携帯電話などモバイル通信のセールスに従事。2014年、家業である掛茶料理むとうへ入社。料理人の傍ら、たべものラジオのメインパーソナリティーを務め、食を通じて社会や歴史を紐解き食の未来を考えるヒントを提示している。2021年、同社代表取締役に就任。現在は静岡県掛川市観光協会副会長も務め、東海道宿駅会議やポートカケガワのレジデンスメンバー、あいさプロジェクトなど、食だけでなく観光事業にも積極的に関わっている

もう少しざっくりで良いんじゃない?という提案。2022年10月10日

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楽しむための教養と見せ方。2022年10月9日

天然と養殖のはなし。2022年10月8日

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豆腐の歴史に思うこと 2022年10月7日

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スペシャリストになると、他者と通じるものが生まれる。2022年10月6日

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いろんなサービスの奥行きを考える。 2022年10月5日

歴史は繰り返さないが、韻を踏む。2022年10月4日

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たべものとカーボンニュートラル。2022年10月3日

身近なプラスチック。2022年10月2日

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中学校での講話と、「学び」について思うこと。2022年10月1日

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