今日のエッセイ-たろう

まちづくりの構造を改めて考えてみる。 2024年8月7日

東京って、やっぱり人が多いよね。当たり前だけどさ。23区なんかは特にね。誰かが、人間しか見かけないことに違和感があるって言っていたけれど、ホントにそうだと思う。田舎にいれば人間以外の動物を見かけるのは日常だから。タヌキを見かけたとか、カモシカを見かけたなんてことは、住宅街ではレアだけれど、それでも「ああそんなこともあるよね」というくらいのもの。

日本のまちづくりっていうのは、どこかにモデルがあってそれを水平展開していくスタイルなんだ。と聞いたことがある。昭和も平成も、ずっとそうだ。じゃあ、そのモデル都市ってどこなのかっていうことになるのだけれど、それが東京だという。

例えば東京で集約型商業施設が成功する。地方の大きい都市でも展開してみると、東京ほどの売上ではないけれどそれなりの成果を出す。さらに郊外の都市でも同じことをする。細かいことは一旦横に置くけれど、基本的にはこの構造。で、この都市開発は国が地方に対して指示を出すというのが一般的だったのだ。地方交付金というのは、そのためにあるといっても良い。語弊があるけれど、まぁ実態はそうだろう。

そういえば、掛川の駅前開発のビルも、そんな経緯だった。計画の実行に躊躇している地方行政に対して、実行しないなら予算を減らすという国。そんな構図があったらしいと噂になっていた。

近年になって、地方創生が声高に言われるようになったのは、上記の構造から脱しようということらしい。地方創生が始まってから、各地の首長が入れ替わっていったのは、たぶん構造の変化に対応するためなんじゃないかな。タイプが違うもの。言われたことを着実に実行するのと、自分で発想して行動を起こす。どちらが良いという話じゃなくて、前者のタイプに後者を求めると、すぐには対応できないよってことだろう。

過去はさておき、東京をモデルにしたまちづくりが地方に当てはまるわけないじゃないか。と、現役世代のぼくらは思ってしまう。商売をやるとわかるのだけれど、人口密度が決定的に違うのだ。つまり商圏の広さと、そこに住まう消費者の数が違う。マーケットのサイズも属性も違うのに、同じビジネスモデルが通用するなんて考えるほうがどうかしている。

自助、共助、公助という考え方がある。自分のことは自分でやる。周りのみんなで助け合う仕組みを作る。行政が全体をみていく。都会ってね。真ん中が抜けやすいんだよ。顔が見えないから、共助の仕組みが機能するための環境が消失しやすい。

例えば、商店街みたいなところに子供がたくさんいる。学校の行き帰りに必ずそこを通るとするじゃない。だいたい朝の通学時間なんてのは、商店の人たちが開店準備をする時間にあたる。そこを6年間、ほとんど毎日通るわけでしょう。いつの間にか顔見知りになる。そのうち、お互いの名前というか、ニックネームで呼び合うようになってくることがある。屋号から「◯屋のおっちゃん」とか、大人同士の会話から「いっちゃん」なんてことを子供が覚えていく。ぼくにも経験がある。当然だけど、ぼくの名前を知っている人もいる。

顔と名前がわかると、共助が生まれやすい。もちろん、それだけでどうにかなるなんてことはないのだけれど、なにか事を起こそうとなったときには、自然に共助につながっていく。歴史を見るとこれがよくわかる。藩校や塾っていうのは、共助の流れで生まれた教育機関。これ良いよね。もっと拡大しようよってことになったときに、公助へと変わっていったのだそうだ。

まちづくりって、行政やデベロッパーがやるものだけじゃなくて、共助関係の中から生まれたものもかなり多いんだね。ただ、無償でやっていると続かないから、持続可能な形として経済を利用する。ぼくら地方は、こういう根本的な構造をちゃんと理解しなくちゃいけないと思ったんだ。

今日も読んでいただきありがとうございます。行政が頑張る必要があるポイントも多いんだけどね。決定的な弱点があると思うんだ。行政だけだと、活気がない。町の人達が一緒になって熱狂すると、なんだか知らないけれど盛り上がっちゃうんだよね。居酒屋で飲んでいても、その話で盛り上がっている人たちに出会ったりしてさ。そういうのが、なんだか心地良いって思える。

タグ

考察 (297) 思考 (221) 食文化 (216) 学び (167) 歴史 (120) コミュニケーション (118) 教養 (103) 豊かさ (96) たべものRadio (52) 食事 (39) 観光 (30) 経済 (24) 料理 (24) フードテック (19) 人にとって必要なもの (17) 経営 (17) 社会 (17) 環境 (16) 文化 (15) 遊び (15) 伝統 (14) まちづくり (13) 食産業 (13) 思想 (12) コミュニティ (11) 日本文化 (10) たべものラジオ (10) デザイン (10) ビジネス (10) 美意識 (9) 循環 (8) マーケティング (8) エコシステム (8) 組織 (8) 視点 (8) 仕組み (8) 言葉 (8) ガストロノミー (8) 社会構造 (7) 社会課題 (7) 仕事 (7) 構造 (7) 営業 (7) 日本料理 (7) 価値観 (7) 妄想 (7) 飲食店 (7) イベント (6) 日本らしさ (6) 組織論 (6) 教育 (6) 持続可能性 (6) 食の未来 (6) 認識 (6) 観察 (6) 多様性 (5) 落語 (5) 構造理解 (5) 解釈 (5) 挑戦 (5) イメージ (5) レシピ (5) 働き方 (5) スピーチ (5) 未来 (5) 体験 (5) 成長 (5) 掛川 (5) 文化財 (4) 自由 (4) 食のパーソナライゼーション (4) 盛り付け (4) 情緒 (4) イノベーション (4) バランス (4) 食料問題 (4) 伝える (4) 言語 (4) 変化 (4) 土壌 (4) 語り部 (4) 味覚 (4) 伝承と変遷 (4) 食糧問題 (4) 学習 (4) 食の価値 (4) フードビジネス (4) エンターテイメント (4) サービス (4) 食料 (4) 表現 (4) 世界観 (4) 誤読 (4) 温暖化 (3) ハレとケ (3) 民主化 (3) 話し方 (3) 変遷 (3) 外食産業 (3) 認知 (3) (3) チームワーク (3) 代替肉 (3) パーソナライゼーション (3) 味噌汁 (3) 健康 (3) ポッドキャスト (3) 作法 (3) アート (3) 会話 (3) 和食 (3) ルール (3) 感情 (3) 効率化 (3) マナー (3) 研究 (3) エンタメ (3) トーク (3) 食品産業 (3) 栄養 (3) 行政 (3) 自然 (3) 身体性 (3) 情報 (3) 変化の時代 (3) セールス (3) 産業革命 (3) 魔改造 (3) 人文知 (3) チーム (3) テクノロジー (3) 技術 (3) プレゼンテーション (3) ごみ問題 (3) 感覚 (3) おいしさ (3) 民俗学 (3) 慣習 (3) メディア (3) 書く (2) (2) 農耕社会 (2) 語彙力 (2) DX (2) 誕生前夜 (2) 発想 (2) 考え方 (2) 表現力 (2) 計画 (2) 食品ロス (2) バイアス (2) 工夫 (2) 料理本 (2) 芸術 (2) オフ会 (2) 明治維新 (2) 修行 (2) 好き嫌い (2) 報徳 (2) 食料流通 (2) 映える (2) 習慣化 (2) 仕込み (2) アイデンティティ (2) 食材 (2) 物価 (2) 農業 (2) 思考実験 (2) ガラパゴス化 (2) ビジョン (2) 接待 (2) 地域 (2) 才能 (2) 俯瞰 (2) AI (2) 笑い (2) 社会変化 (2) ビジネスモデル (2) SF (2) フードロス (2) 変革 (2) 創造性 (2) ロングテールニーズ (2) コンセプト (2) フレームワーク (2) 好み (2) メタ認知 (2) 弱い文脈 (2) 夏休み (2) 外食 (2) 文脈 (2) 事業 (2) 流通 (2) 主張 (2) 衣食住 (2) 郷土 (2) 生物 (2) 五感 (2) 雑談 (2) 行動 (2) 家庭料理 (2) (2) サスティナブル (2) キュレーション (2) 身体知 (2) 議論 (2) 生活 (2) 目的と手段 (2) ガストロノミーツーリズム (2) 道具 (2) 儀礼 (2) 守破離 (2) 心理 (2) タンパク質 (2) SKS (2) 合意形成 (2) 料理人 (2) 気候 (2) 飲食業界 (2) 会議 (2) 食品衛生 (2) ワクワク (2) 設計 (2) 思い出 (2) 言語化 (2) 生活文化 (2) 腸内細菌 (2) 伝承 (2) ジャングルクルーズ (2) 地域経済 (2) 人類学 (2) 電気 (2) 旅行 (2) 文化伝承 (2) 身体感覚 (2) 科学 (2) 産業 (2) 食料供給 (2) AI (2) 食料保存 (2) 共感 (2) アプローチ (2) 読書 (2) 個性 (2) 料亭 (2) 産業構造 (2) ビジネススキル (2) 山林 (2) (2) 勉強 (2) (2) 茶の湯 (2) 時間 (2) 婚礼 (2) 伝え方 (2) 水資源 (2) (2) 意思 (1) 相反過程理論 (1) 会席料理 (1) 幸福度 (1) 判断 (1) 人文学的思考 (1) 時間効率 (1) ホウレンソウ (1) 話し合い (1) 対話 (1) 時間軸 (1) プロモーション (1) 歌枕 (1) 顔合わせ (1) 結納 (1) 意義 (1) クオリア (1) 時代の節目 (1) 日本人らしさ (1) 音声コンテンツ (1) 長編 (1) 耳学問 (1) 概念 (1) 化学調味料 (1) 濃度 (1) 人文学 (1) 話す (1) 職場環境 (1) 多能工 (1) 進歩 (1) 共同体 (1) ヴァーチャルウォーター (1) 交換 (1) 土の栄養 (1) 祝言 (1) 結婚式 (1) ジム (1) シチュエーション (1) (1) 人材 (1) 売価 (1) スローフード (1) 寄り添う (1) (1) 人材市場 (1) 家庭 (1) 相互扶助 (1) 視座 (1) 観光協会 (1) ロジカルシンキング (1) 仕事デザイン (1) 段取り (1) 場所 (1) 日常 (1) 商流 (1) ダイエット (1) 糖質 (1) 整理 (1) 片付け (1) 伝達 (1) 砂糖 (1) 既存の枠 (1) テレマーケティング (1) ロードマップ (1) 非言語 (1) 人間らしさ (1) 不立文字 (1) 稲作 (1) 国民性 (1) 手間と価格 (1) スカウター (1) 主観 (1) 証明 (1) 存在 (1) 文章 (1) 日記 (1) 和歌 (1) (1) 大阪 (1) インバウンド (1) 元禄 (1) インフルエンサー (1) 出版 (1) 江戸時代 (1) 学校 (1) 暮らし (1) 感想 (1) 宿題 (1) 環境依存 (1) 構造主義 (1) 映画 (1) 論理構築 (1) ノンバーバル (1) 商業 (1) ペルソナ (1) コンテンツ作り (1) 橋渡し (1) 通訳 (1) リメイク (1) Unlock (1) シェアリング (1) ファジー (1) イメージの共有 (1) アーバンファーミング (1) 劣化版コピー (1) (1) 革新 (1) バックキャスト (1) 日本酒 (1) 話術 (1) (1) 輝く大人 (1) 里海 (1) 量質転化 (1) 相関過程理論 (1) 幸福感 (1) 武藤氏 (1) 家系 (1) 戦国時代 (1) 人間関係 (1) デート (1) ヘルスメーター (1) 合理化 (1) 直感 (1) 技術革新 (1) 感謝 (1) 腸内細菌叢 (1) サッカー (1) プラモデル (1) マニュアル (1) 楽しさ (1) (1) 楽しみ方 (1) 建築 (1) 知恵 (1) ヒートアイランド (1) 面白い (1) 遠吠え (1) 戦略 (1) 伝統食 (1) 食物繊維 (1) 腸内フローラ (1) 代替タンパク (1) 観察と工夫 (1) 正解はない (1) 料亭の味 (1) スキルアップ (1) 進化 (1) 見せ方 (1) 非日常 (1) 厳密さ (1) 計量 (1) 生産 (1) 影響 (1) リスペクト (1) 脱炭素 (1) 呪縛 (1) アドバイス (1) フグ (1) 楽しい (1) 好奇心 (1) コストパフォーマンス (1) GI (1) フォーラム (1) 活用 (1) 切り取り (1) 自己拡張 (1) 資源 (1) SDGs (1) 視点の設定 (1) 経験 (1) 散歩 (1) 集団 (1) 文学 (1) (1) 不自由さ (1) 調理場 (1) 簡略化 (1) 口コミ (1) 書道 (1) 肉食 (1) ゲーム (1) 自己認識 (1) よそ者 (1) 情報発信 (1) (1) 講話 (1) レシピ集 (1) 料理教室 (1) 一次産業 (1) 建前 (1) 写真 (1) (1) 道徳 (1) メンテナンス (1) 食の好み (1) 世間 (1) SDG's (1) クリエイション (1) 自由意志 (1) メッセージ (1) 原稿 (1) 尖る (1) 法事 (1) わかりやすさ (1) サブスクリプション (1) 社会インフラ (1) 孤立 (1) 福祉 (1) 社会システム (1) 見立て (1) 生物進化 (1) ビジネスアイデア (1) 理念 (1) 諦観 (1) ウェアラブルデバイス (1) 読解 (1) 社会環境 (1) 平安文化 (1) エコロジー (1) 都会と田舎 (1) 移住 (1) ドメイン (1) 楽譜 (1) 再現性 (1) 調理 (1) 内言 (1) 英会話 (1) 練習 (1) 英語 (1) 留学 (1) 読解力 (1) 知識 (1) バイエル (1) 市場 (1) 出汁 (1) センス (1) クリエイティビティ (1) オリジナリティ (1) 優先順位 (1) 老子 (1) マネジメント (1) 近似 (1) 過去 (1) 時事問題 (1) 自給率 (1) 書店 (1) 創造 (1) 基本 (1) 主食 (1) 共食 (1) 文献 (1) 分与の精神 (1) 世界平和 (1) おめでとう (1) (1) 授業 (1) (1) お茶 (1) 雰囲気 (1) 品質 (1) オペレーション (1) 売場づくり (1) アドバイザー (1) コンサル (1) 選挙 (1) 論破 (1) 時代背景 (1) 理解 (1) コンテンツ (1) 書籍 (1) 露店 (1) 屋台 (1) 清潔感 (1) 見栄え (1) 人件費 (1) 投資 (1) 栄養バランス (1) 友達 (1) 文明 (1) ガイド (1) 自然体 (1) ジャパネット (1) マラソン大会 (1) 消費 (1) 電話 (1) 複数形の未来 (1) 墓参り (1) お盆 (1) ゴミ拾い (1) 食料自給率 (1) 異文化 (1) 南米 (1) ジャガイモ (1) 肩書 (1) TPO (1) 浴衣 (1) 地縁 (1) 漁村 (1) 地引網 (1) オリンピック (1) 絶滅危惧種 (1) ウナギ (1) 自己肯定感 (1) 時代のテンプレート (1) 現象 (1) 世代交代 (1) 生存戦略 (1) 交流 (1) 共助 (1) 未来の拡張 (1) 作り込み (1) 意匠 (1) 美学 (1) 気づき (1) 行動心理 (1) 守る (1) リズム (1) 創作 (1) 情報活用 (1) 感性の集合知 (1) ジェンダー (1) 調理技術 (1) 切る (1) (1) キッチン (1) 由来 (1) 料理名 (1) 手入れ (1) 分人 (1) 日本文学 (1) 想像力 (1) 経済合理性の外 (1) 品種改良 (1) 野菜 (1) 香り (1) 煮物 (1) アウトプット (1) 聞く (1) 情報取得 (1) エコ・ネットワーク (1) 家電 (1) 事業方針 (1) 包丁 (1) 揺らぎ (1) うなぎ (1) VR (1) (1) 味覚表現 (1) 企画 (1) 全体感 (1) ヒエラルキー (1) どんぶり (1) 国民食 (1) ラーメン (1) 地方創生 (1) 地域おこし (1) イシュー (1) ゆらぎ (1) 調査 (1) 農政 (1) 水車 (1) アーツ・アンド・クラフツ運動 (1) 民藝運動 (1) 資本主義 (1) 納得感 (1) VUCA (1) 反実仮想 (1) 農耕 (1) 越境 (1) 資源管理 (1) 漁業 (1) マイノリティー (1) 宴会 (1) 空気感 (1) 江戸文化 (1) 味付けのアップデート (1) アップサイクル (1) (1) 仏教芸術 (1) 簡素化 (1) 表記 (1) 郷土食 (1) モノサシ (1) ベストレストラン (1) 自己変革 (1) パラダイムシフト (1) 熱意 (1) 掛川ガストロノミーシンポジウム (1) オートメーション (1) 接客 (1) 近代史 (1) 昆虫食 (1) 職能 (1) 季節感 (1) 行事食 (1) 初詣 (1) データベース (1) 共創 (1) 静岡料理 (1) アート性 (1) 昭和 (1) 買い物 (1) 構成 (1) 身体動作 (1) 一品料理 (1) コース料理 (1) 定食 (1) 漢字の読み方 (1) 伝播 (1) 食のタブー (1) ブルシット・ジョブ (1) 補助金 (1) 静岡茶 (1) ブルゴーニュワイン (1) 3Dフードプリンター (1) SKSJapan (1) 日常食 (1) BCC (1) フードサイエンス (1) やりがい (1) 変容 (1) 固有文化 (1) 茶の本 (1) 小規模経済 (1) 地産地消 (1) システム (1) 現場のリアル (1) 日本の食文化 (1) 素材 (1) 熱狂 (1) 生活環境 (1) 思い (1) 手軽さ (1) ブランディング (1) 順応 (1) シンポジウム (1) 軽み (1) 意見 (1) ハロウィン (1) 認知バイアス (1) 好き (1) 食料自給 (1) プラスチック (1) 耐用年数 (1) アウトソーシング (1) 圧縮 (1) 都市活用 (1) 先行者 (1) ソーシャルビジネス (1) 環境変化 (1) 体感 (1) 融合 (1) クリエイター (1) 儀式 (1) 独学 (1) ノート (1) 教科書 (1) 暮らしの不思議 (1) 方法論 (1) 不便益 (1) 応援 (1) エネルギー (1) エコ (1) 生産効率 (1) 門前町 (1) 最適化 (1) トレンド (1) たべ農ざく (1) 流行 (1) マジョリティ (1) 組み合わせ (1) 背景 (1) 成熟 (1) 身だしなみ (1) 文化の形成 (1) 食糧事情 (1) 物語 (1) 梱包資材 (1) 哲学 (1) (1) おむすび (1) 実学 (1) おにぎり (1) 胡麻 (1) 世界は広い (1) スキルセット (1) 道中記 (1) (1) ネットワーク (1) 江戸 (1) 独自進化 (1) 市場価格 (1) 適材適所 (1) 伝言ゲーム (1) 意識合わせ (1) 給食 (1) 制限 (1) (1) 時間ポートフォリオ (1) 読み聞かせ (1) 社会形成 (1) 社会生活 (1) モデルチェンジ (1) 無償化 (1) 地形 (1) 文化融合 (1) 偏愛 (1) 正しさ (1) 体力 (1) 献立表がない (1) 団体旅行 (1) シミュレーション (1) クリエイティブ (1) 常識 (1) 環境対応 (1) 献立 (1) 音声メディア (1) 未来予想 (1) 共有 (1) 古代 (1) 神聖性 (1) 生態系 (1) エンタメとしての食 (1) 独自性 (1) 生き方 (1) 目的 (1)
  • この記事を書いた人
  • 最新記事

武藤 太郎

1978年 静岡県静岡市生まれ。掛川市在住。静岡大学教育学部附属島田中学校、島田高校卒。アメリカ、カルフォルニア州の大学留学。帰国後東京に移動し新宿でビックカメラや携帯販売のセールスを務める。お立ち台のトーク技術や接客技術の高さを認められ、秋葉原のヨドバシカメラのチーフにヘッドハンティングされる。結婚後、宮城県に移住し訪問販売業に従事したあと東京へ戻り、旧e-mobile(イーモバイル)(現在のソフトバンク Yモバイル)に移動。コールセンターの立ち上げの任を受け1年半足らずで5人の部署から200人を抱える部署まで成長。2014年、自分のやりたいことを実現させるため、実家、掛茶料理むとうへUターン。料理人の傍ら、たべものラジオのメインパーソナリティーを務める。2021年、代表取締役に就任。現在は静岡県掛川市観光協会副会長も務め、東海道宿駅会議やポートカケガワのレジデンスメンバー、あいさプロジェクトなどで活動している。

-今日のエッセイ-たろう
-,

S